La serie de ficción Gènesi, coproducida por 3Cat con Minoria Absoluta y Fishcorb Media, se emitirá en 2026 y cuenta la revolución que iniciaron Ferran Adriá y Juli Soler en el restaurante El Bulli.
3Cat ha compartido que el año que viene estranará una serie de ficción que pretende «rendir homenaje tanto a la gastronomía, como a la cocina tradicional, y a los productores y productos del paisaje catalán que la inspiran».
El anuncio se ha llevado a cabo en el marco del Festival de San Sebastián y con motivo de una cena para celebrar la distinción de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025.
A ella han acudido la presidenta de 3Cat, Rosa Romà; el consejero de Empresa y Trabajo, Miquel Sàmper; así como David Pujol, director de la serie, y los miembros de un reparto que encabezan Mònica López, Miquel Fernández e Ivan Massagué , y al que se suma también Carlos Cuevas.
La coproducción del grupo catalán con Minoria Absoluta y Fishcorb Media —y con el impulso de la Generalitat— está basada en hechos reales, pero con licencias dramáticas.
Será una serie de seis episodios que nace con ambición internacional para mostrar la gastronomía y la creatividad de la cocina catalana en todo el mundo.
La ficción se empezará a rodar este diciembre y se estrenará en otoño de 2026. Gènesi llegará más adelante también a Netflix, que participa del proyecto y hará difusión del mismo en el resto de España y Latinoamérica.
La historia y sus contenidos culinarios, que cuentan con el aval de ElBulli Foundation, mezclará tramas y secretos personales en el pasado y el presente, con una cuidada estética que homenajea la gastronomía catalana.
Sinopsis de ‘Gènesi’
En los años 80, un joven Ferran Adrià entra por azar en las cocinas de El Bulli, donde conoce a Juli Soler. Este es el comienzo de una revolución gastronómica que convierte un pequeño restaurante de la Cala Montjoi en uno de los mejores del mundo.
Años después, en el 2025, Gloria Canabach, una crítica gastronómica marcada por la culpa y estrechamente vinculada a El Bulli, regresa de Estados Unidos tras la muerte de su padre. En Cataluña se reencuentra con su sobrina Lola y juntas deciden reabrir el restaurante familiar, Can Canabach.
En un relato que combina el pasado con el presente, Ferran vive inmerso en una obsesión que lleva a El Bulli a la cima de la gastronomía mundial, mientras que Gloria trata de curar las heridas del pasado. En esta historia ambos buscarán en la cocina una manera de sanar y volver a empezar.
