El chef Alberto Chicote protagoniza Servicio Secreto by Chicote, un programa que introduce un enfoque de infiltración para analizar la gestión interna de negocios hosteleros en crisis.

LaSexta amplía su oferta de entretenimiento con el lanzamiento de Servicio Secreto by Chicote, un nuevo formato televisivo encabezado por Alberto Chicote y producido por Atresmedia en colaboración con Warner Bros. ITVP España.
El programa adapta el modelo internacional Gordon Ramsay’s Secret Service y propone una mecánica basada en la investigación encubierta dentro de establecimientos hosteleros con problemas estructurales.
El espacio plantea un cambio en la dinámica habitual del chef en televisión. En esta ocasión, Chicote actúa como infiltrado, accediendo a los locales sin ser reconocido y utilizando herramientas tecnológicas junto a un equipo de apoyo para observar el funcionamiento real del negocio antes de intervenir.
El objetivo es identificar deficiencias ocultas en cocina, gestión o coordinación del equipo, que no siempre son visibles en una inspección convencional.
Sobre Servicio Secreto by Chicote
Cada episodio se articula a partir de la colaboración de un informante interno, cuya identidad permanece oculta. Este recurso permite al equipo obtener una visión directa del día a día del establecimiento, mientras el resto del personal desconoce la presencia del chef.
La intervención se desarrolla posteriormente con el fin de revertir situaciones críticas que pueden desembocar en el cierre del negocio.
El programa recorrerá diferentes puntos de España, abordando casos que incluyen desde bares de proximidad hasta restaurantes con trayectoria que atraviesan dificultades.
En todos ellos, la dinámica se plantea como una intervención contrarreloj para evitar la quiebra.
Con este estreno, Atresmedia refuerza su estrategia de incorporar formatos internacionales de éxito a su parrilla, sumándose a títulos como Mask Singer, La Voz o Tu cara me suena.